ถ้าพูดถึงมหานครนิวยอร์กในอเมริกาล่ะก็ บอกได้เลยว่าเป็นเมืองที่มีการผสมผสานของหลายวัฒนธรรม มีคนต่างชาติเข้ามาอาศัยอยู่เป็นสิบเป็นร้อยเชื้อชาติ ดังนั้นร้านอาหารในเมืองนี้จึงเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารนานาชาติเพราะมี อาหารของแทบทุกชาติขายอยู่ที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารไทย ร้านพิซซ่า ร้านอาหารจีน ร้านบุฟเฟต์ญี่ปุ่น ร้านบุฟเฟต์ช็อกโกแล็ต ร้านอาหารฝรั่งเศส เป็นต้น เรียกได้ว่าแค่ที่นิวยอร์กที่เดียว สามารถทัวร์ชิมอาหารครบจากทั่วโลกเลยก็ว่าได้
อาหารฮ่องกงนั้น เรียกได้ว่าแทบจะเหมือนอาหารจีน ๑oo % เลยก็ว่าได้ แต่เท่าที่รู้สึก อาหารฮ่องกงจะมีรสชาติ และไม่จืดชืดเหมือนอาหารจีน สำหรับเมนูฮิตๆ ก็ไม่ใช่เมนูแปลกใหม่อะไรมากค่ะ ส่วนมากก็จะเป็นพวกโจ๊ก (หมูชิ้นใหญ่มากกก) บะหมี่เกี๊ยว (เกี๊ยวอันใหญ่เกือบเท่ากำปั้น) ติ่มซำ(เนื้อแน่นมาก) จะเห็นได้ว่าเป็นเมนูธรรมดามากๆ แต่มันต้องลอง !
ไม่น่าแปลกใจที่ปารีสจะติดอันดับเข้ามา เพรา??ฝรั่งเศสเป็นแหล่งกำเนิดโรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลกหลายแห่ง เชฟมือทองระดับโลกหลายคนต่างก็มีบ้านเกิดอยู่ที่นี่ เมนูฝรั่งเศสแบบออริจินัลที่ห้ามพลาด เช่น Cog au vin ( ไก่อบซอสไวน์แดง) Soupe a l'Oignon au Fromage ( ซุปหัวหอม) Pâté de Foie Gras ( ตับบดเครื่องเทศ) รวมไปถึงของหวานจำพวกเบเกอรี่ต่างๆ ครัวซองต์ เครป ที่นี่เค้าก็ขึ้นชื่อระดับโลกทีเดียว
ถ้าอาหารอิตาเลียนไม่ติดอันดับก็คงจะแปลกๆ สิเนาะ เมนูหลักขึ้นชื่อคงไม่พ้นสปาเก็ตตี้ ( หอมเนย ชีสเยิ้ม) แต่จริงๆ แล้ว ถ้าเป็นอาหารโรมแท้ๆ ส่วนมากจะเน้น "เนื้อ " เป็นหลักค่ะ เช่น Saltimbocca ( เนื้อม้วน) Stufatino ( สตูว์เนื้อ) Coda alla vaccinara ( ซุปหางวัว) เรียกได้ว่าใครชอบกินเนื้อล่ะก็ ห้ามพลาด !
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Bangkok - Thai food is The Best
ภาพและข้อมูลจาก Forward Mail
เวบ t-pageant.com
บีจีจากเวบ wallpapersonweb.com
Free TextEditor
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น