วันพุธที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

อึ้ง ! บริษัทก่อสร้างทำลายพีระมิด ชนเผ่ามายา เอากรวดมาสร้างถนน


สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า เมื่อวันที่ 15 พ.ค. วิหาร 'โนห์ มุล' พีระมิดเก่าแก่อายุกว่า 2,300 ปี ของชนเผ่ามายา ในประเทศเบลีซ ถูกบริษัทก่อสร้างถนนแห่งหนึ่ง ใช้รถแทรกเตอร์ขุดเจาะทำลายจนเหลือเพียงตอ เพียงเพราะต้องการก้อนกรวดไปถมถนนที่กำลังก่อสร้างอยู่ ด้านเจ้าหน้าที่ตำรวจกำลังสอบสวนเรื่องที่เกิดขึ้นเพื่อหาตัวคนผิดมาลองโทษ
ดร.จอห์น มอร์ริส จากสถาบันโบราณคดีแห่งเบลีซ กล่าวว่า คนงานเหล่านี้รู้อยู่แล้วว่าพวกเขากำลังทำอะไรอยู่ "มันน่าตกใจมาก ที่มีคนกล้าทำลายสิ่งก่อสร้างนี้ ทั้งๆ ที่พวกเขารู้ว่า นั้นคือพีระมิดของเผ่ามายา"
ทั้งนี้ เหล่านักโบราณคดีเตือนเรื่องการสร้างความเสียหายต่อโบราณสถานดังกล่าวแล้ว เมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา พวกเขาบอกอีกว่า เหตุการณ์อย่างนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก แต่นี่เป็นปัญหาเรื้อรังที่เกิดขึ้นประจำ ทั้งที่เบลีซจะมีกฎหมายคุ้มครองโบราณสถานยุคก่อนฮิสปานิค แม้ว่าสิ่งปลูกสร้างนั้นจะตั้งอยู่บนพื้นที่ส่วนบุคคลก็ตาม
อีกด้านหนึ่ง อัยการในประเทศเบลีซกำลังหารือว่า จะพิจารณาตั้งข้อหาการก่ออาชญากรรมแก่บริษัทก่อสร้างแห่งนี้หรือไม่



                  


          

วันอังคารที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

“พล ก๋วยเตี๋ยวโบราณ” เย็นตาโฟโคตรเครื่อง โคตรเยอะ โคตรเยี่ยม ต้องลอง!!!!!!!!!


บรรยากาศของร้าน
       ใครที่ชอบกินของดี ใหญ่ และเยอะ ฟังทางนี้ “ผ่านมาแวะกิน” อยากจะตะโกนบอกดังๆ ว่า คุณได้สิทธิ์นั้นเดี๋ยวนี้ เพราะว่าจะพาไปลองชิมร้านต้นตำรับเย็นตาโฟโคตรเครื่อง ที่เยอะแยะมากมายละลานตา แค่เห็นยกชามมาก็เริ่มอิ่มเสียแล้ว
       
       ร้านนี้เขามีชื่อว่า “พล ก๋วยเตี๋ยวโบราณ” หรือที่รู้จักกันในนาม “ร้านเย็นตาโฟโคตรเครื่อง” ที่เยอะสะใจคนกระเพาะใหญ่เสียจริง ถามไปถามมา คนที่ร้านบอกว่าเพิ่งเปิดเมื่อตอนต้นปี 2555 นี่เอง แต่คนก็ติดอกติดใจในความใหญ่เบิ้มกว่าใครๆ ไม่ว่าจะเป็นชามก๋วยเตี๋ยว เครื่องมือในการกิน และวัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาประกอบเป็นก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชาม
              สถานที่
ดินแดงประชาสงเคราะห์ ระหว่างซ.1-3, 10400 โทร 09-00060398, 082-3453643 

ก๋วยเตี๋ยวโคตรเครื่อง
       ก๋วยเตี๋ยวของที่นี่จะใช้น้ำซุปที่ต้มจากกระดูกหมูผสมกับก้างปลา ต้มจนเข้าที่ก็จะได้น้ำซุปที่หอมหวานแต่ไม่คาว และก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ก็มีให้เลือกทั้งน้ำใส ต้มยำ และเย็นตาโฟ ส่วนของเด็ดก็คือ เย็นตาโฟที่มีซอสให้เลือกถึง 3 สี นั่นก็คือ ซอสแดง ทำจากเต้าหู้ยี้ ซอสเขียว ทำจากใบเตย และซอสเหลือง ทำจากฟักทองและมะม่วงสุก
      
       มาถึงร้านแล้ว จะให้กินชามธรรมดาก็ใช่ที่ แต่จะกินชามใหญ่สุดก็ไม่ไหว เลยขอสั่งแบบกลางๆ เป็น ก๋วยเตี๋ยวโคตรเครื่อง (50 บาท) ที่เลือกได้ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่เหลืองแบน และวุ้นเส้น รวมทั้งน้ำใส ต้มยำ หรือเย็นตาโฟก็ได้ โดยก๋วยเตี๋ยวโคตรเครื่องจะใส่ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นรักบี้ ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก้วย ลูกชิ้นแคะ เกี๊ยวปลา หมึกกรอบ เห็ดหูหนูขาว และสาหร่ายวากาเมะ โรยหน้าด้วยเกี๊ยวทอดกรอบ ใส่มาครบเครื่องแบบนี้ก็มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็ตักชิมความอร่อยเข้ากันทั้งลูกชิ้นคัดคุณภาพ น้ำซุปหวานหอม โดยเฉพาะถ้าสั่งเป็นต้มยำ ทางร้านก็จะปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ กินกันได้ทันที
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลาแซลมอน
       ตามต่อด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลาแซลมอน (100 บาท) ที่เห็นแซลมอนชิ้นโตลวกสุกวางเด่นมาในชาม รวมตัวกับลูกชิ้นหลากหลายชนิด ปรุงรสมาเรียบร้อย และโรยหน้าด้วยเกี๊ยวทอดกรอบ รสชาติต้มยำเข้มข้น ส่วนเนื้อปลาแซลมอนก็สุกกำลังดี มีความแน่นสดหวานกำลังเหมาะ
      
       แต่ถ้าเบื่อก๋วยเตี๋ยวแล้ว ก็ต้องหันมาสั่ง หอยนิวซีแลนด์ลวกจิ้ม (150 บาท) ที่ทางร้านเลือกใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์สดๆ ที่คัดมาอย่างดี นำมาลวกพอสุก เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะของทางร้าน กินคู่กันเนื้อหอยสดหวาน ส่วนน้ำจิ้มก็รสเปรี้ยวเค็มเผ็ดจี๊ดจ๊าด
หอยนิวซีแลนด์ลวกจิ้ม
       หรือถ้าชอบแบบเนื้อๆ เน้นๆ ต้องลอง ลูกชิ้นหมูปิ้ง (ไม้ละ 10 บาท) เป็นลูกชิ้นหมูล้วนสูตรเฉพาะ ปิ้งให้พอสุกส่งกลิ่นหอม จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรดั้งเดิมที่เผ็ดหวานกำลังดี เนื้อลูกชิ้นเคี้ยวเด้งอร่อย กินคู่ผักสดแก้เลี่ยนสักนิด
      
       เมนูอื่นๆ ทางร้านก็ยังมีให้ลิ้มลอง อาทิ ก๋วยเตี๋ยวไข่ทูโทน (80 บาท) ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่โบราณ (30 บาท) ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส (30 บาท) และพิเศษ สำหรับคนพิเศษเท่านั้น เพราะทางร้านแนะนำไว้ว่า เป็นเมนูโคตรหนัก สำหรับโคตรคนนั่นก็คือ โคตรสะใจ (800 บาท) ที่จะใส่ทุกอย่างเท่าที่มีในร้าน ใครที่มั่นใจก็มาลองลิ้มความใหญ่ ความอร่อยกันได้เลย

วันพุธที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2556

ร้าน 1000 เส้น ต้องลองงง


 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
 หน้าร้านจ้า
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
 หน้าร้านจ้า
มาดูเมนูกันก่อนเลย มีพวกก๋วยเตี๋ยวแน่นอนตามชื่อร้าน แต่ดีตรงที่มีเส้นให้เลือกหลากหลาย แต่ไม่ถึงพันเส้นหรอกนะ 555 ส่วนเมนูทานเล่นก็มีนะคะ ... เรื่องราคา ก็แพงกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาๆทั่วไปนิดนึงจ้า แต่ก็นะ ก็ร้านเขาไม่ได้ตกแต่งธรรมดาๆซะหน่อย อิอิ mad
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
 เมนู
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
 เมนู
เริ่มจานแรกเลยดีกว่า หิวแล้วววว lol จานแรกกับ chopstickเกี๊ยวกรอบหมูเด้ง จานนี้ราคา 50 บาทจ้า อร่อยย กรอบได้ใจ ไส้หมูเด้งเยอะๆ อิอิ tongue
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
   เกี๊ยวกรอบหมูเด้ง
ต่อกันกับเมนูหลัก เขาจะให้เราเลือกเส้นว่าเอาอะไร เช่น บะหมี่ไข่แบน บะหมี่หยก มาม่า สปาเก็ตตี้ เกี๊ยวกรอบ จากนั้นเราก็เลือก Topping 3 อย่าง เช่น กระดูกหมูอบน้ำผึ้ง หมูสับสาหร่าย สันคอหมูตุ๋น เป็นต้นจ้า smile
วันนี้เราเลือก chopstickบะหมี่ไข่แบน ใส่หมูนุ่มสด ตับหมู และลูกชิ้นหมูจ้า smile ชามนี้ราคา 55 บาทเท่านั้น อาจดูแพงน้า แต่ของเขาคุณภาพดี สด อร่อยจริง อิอิ
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล
   บะหมี่ไข่แบนหมู
ปิดท้ายกันที่ chopstickหมูปิ้งนมสด ราคา 50 ไม้ มี 4 ไม้จ้า mad ก็โอเคนะ หอมดี แต่แบบหมูมันออกแห้งๆไปหน่อย อาจเพราะไม่ค่อยติดมัน อิอิ แต่ก็นุ่มในระดับนะ ไม่เหนียว อิอิ smile
 - 1000 เส้น ในเขต  สามเสนใน กรุงเทพและปริมลฑล

วันพฤหัสบดีที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2556

10 สุดยอดอาหารที่ควรทานทุกวัน


เบอร์รี่


 1. เบอร์รี่ 

          แม้ว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่จะเคยเป็นผลไม้ที่หาทานได้ยากในบ้านเรา แต่ในสมัยนี้เห็นจะไม่ใช่อย่างนั้นแล้วล่ะค่ะ เพราะเดี๋ยวนี้เค้ามีขายกันเกลื่อนตามห้างสรรพสินค้า และท้องตลาดบางแห่งด้วยแน่ะ คุณ ๆ รู้ไหมคะว่า ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้น ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหารได้มากเลยทีเดียว แถมยังมีแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์ และที่สำคัญ ยังมีวิตามิน C ที่ช่วยในเรื่องผิวพรรณและหวัดอีกด้วย

ไข่ไก่

 2. ไข่ไก่ 

          ไข่ไก่เป็นสุดยอดอาหารที่หาง่ายมาก ๆ แถมยังราคาถูกอีกแน่ะ คุณ ๆ รู้ไหมว่า ไข่ไก่นั้นเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพสูง ที่ทำให้คุณได้พลังงานแต่ไม่อ้วน แถมมีประโยชน์ในการบำรุงสายตา อ้อ แถมยังมีลูทีนที่จะป้องกันผิวคุณจากการทำลายของแสงแดดอีกด้วย

ถั่ว

  3. ถั่ว 

          ถั่วเป็นแหล่งของเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการส่งผ่านออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย โดยในถั่ว 1 ถ้วย จะให้ธาตุเหล็กประมาณ 16 มิลลิกรัม ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณที่สูงเลยทีเดียว นอกจากนี้ ถั่วยังมีไฟเบอร์ช่วยให้ร่างกายขับถ่ายได้ง่ายอีกด้วย

มะม่วงหิมพานต์

  4. อัลมอนต์ แม็คคาเดเมีย และมะม่วงหิมพานต์ 

          เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ จากการศึกษาของนักโภชนาการ พบว่า ผู้ที่รับประทานเมล็ดพืชเหล่านี้จะมีอายุยืนกว่าผู้ที่ไม่ได้ทานถึง 2 ปีครึ่งเลยทีเดียว นอกจากนี้ ยังมีโอเมก้า 3 เอแอลเอ ที่จะส่งผลให้อารมณ์ดีขึ้น ที่สำคัญยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีด้วย

ส้ม


 5. ส้ม 

          เป็นแหล่งวิตามิน C คุณภาพ ที่มีประโยชน์ต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว และช่วยสร้างภูมิต้านทานโรค รวมทั้งยังมีไฟเบอร์สูง เป็นแหล่งของแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ ที่จะช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากการถูกทำลาย และเสริมสร้างคอลลาเจนในผิว เรียกว่าคุณประโยชน์ครบครันเลยทีเดียว

มันเทศ

 6. มันเทศ 

          อาหารที่หาได้ง่าย แถมยังให้ประโยชน์มากมายกับสุขภาพอีก มันเทศเป็นแหล่งเบตาแคโรทีนชั้นดีที่ช่วยในการบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และที่หลาย ๆ คนคิดไม่ถึง คือ มันเทศมีสารต้านมะเร็งสูงอีกด้วยค่ะ

บร็อกโคลี

  7. บร็อคโคลี่ 

          เป็นแหล่งของวิตามินซี เอ และเค เป็นผักที่มีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยบำรุงสายตา และมีสารไอโซธิโอไซยาเนทส์ (Isothiocyanates) ที่ช่วยต่อต้านมะเร็งปอด รวมถึงมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ นอกจากนี้ วิตามินเคยังเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกด้วย

ชา

  8. ชา 

          แม้ว่าชาจะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่ได้ให้ผลดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ แต่รู้ไหมว่า การดื่มชาในปริมาณที่พอเหมาะ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นอัลไซเมอร์ มะเร็ง และทำให้สุขภาพฟันและกระดูกแข็งแรงขึ้น เพราะในชานั้นมีสารแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ที่เรียกว่า ฟลาโวนอยด์ (flavonoids) ที่ให้ผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพ

คะน้า

  9. คะน้า 

          มีสารเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ มะเร็งปอด รวมถึงมีวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ สร้างภูมิต้านทานโรคที่ดี นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมเสริมสร้างการทำงานของกระดูก

โยเกิร์ต

  10. โยเกิร์ต 

          อาหารสุขภาพที่หลาย ๆ คนมักจะซื้อไว้ติดบ้าน เอาไว้ทานยามหิว และนั่นเป็นสิ่งที่ดีแล้วค่ะ เพราะในโยเกิร์ตนั้นมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี วิตามินบี 12 และโปรตีน ดังนั้น ถ้าคุณทานโยเกิร์ตให้ได้วันละ 1 ถ้วย จะทำให้สุขภาพคุณดีอย่าบอกใครเลยล่ะ